読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

the cat's whiskers

とてもすてきなこと

お米の研ぎ方を見直してみたら、お米の味が変わりました!

ひとりぐらし 食べ物

特に学んだことはなく、なんとなくやっていたことって、きちんと調べてみると違っていたりしてびっくりします。

今まで、お米の研ぎ方を勘違いしていたことに気づきました。

きっかけ

お米は実家からいただいているのですが、今回いただいたお米が、古いのか、もともと出来が良くなかったのか、前にもらったものより美味しくない…。どうにかして少しでも美味しくならないかと考えたのが調べたきっかけでした。

間違っていたお米の研ぎ方!

▼こちらのサイトを参考にさせていただきました。

www.sirogohan.com

ポイントその1:最初の水が肝心

米が水を吸うのは『米を研いでいる時』と『研いだ後に米を浸水させている時』。 研いでいるときでも、特に研ぎ始めはよく水を吸収しやすいと言われています。

 ということで、最初のお水はできればミネラルウォーターを。そして長く漬けるとぬか臭さを吸収してしまうため、手早く研いですぐ捨てるのがよいとのこと。

ポイントその2:研ぐときは水を切る

【やってはダメなこと②】ボウルに水を入れたまま研ぐこと。水があると米同士の摩擦が起きないので、きちんと研ぐことができないのです

 私、結構たっぷりのめの水で研いでました…。確かにそれは「研ぐ」じゃなくて「洗う」ですね。

ポイントその3:浸水はしっかりと&冷たいお水で

▼参考にしたサイト

www.komefuku.co.jp

浸漬しんせきをすることにより、お米の芯までたっぷりと水が浸透します。 水を含んだお米は、炊き増えし、ふっくらと炊き上がります。最低30分(冬場なら1時間)浸漬しんせきするようにしましょう。

 家に帰ってからお米を炊く関係で、お腹がすいてしまい、ろくに浸水時間を取らずに炊いてしまうことが多かったです。反省しました(^^;。

ちなみに、冷たいお水の方がいいんだとか。

冷たい水(氷)で炊飯すると美味しい! 【夏季】 - お米の専門店 ライスピア米蔵  

冷たい水でゆっくりと吸水された米は、 米の組織の隅々にまで行き渡り、 良質の粘りが強くなり、硬さが減少するのです。

 今回は浸水の際に氷を入れてみました。

その結果

これまでと全然違いました!!

以前のは米粒がつぶれた(欠けたような)感じでぱさぱさしていたのが、なんだか粒がしっかりしている!

やっぱり本来の古米っぽさを隠しきれるまでにはいたっていないけれど、それでもだいぶ違います。最近ご飯食べるたびに落ちていたテンションが、これで解消されてとっても嬉しいです♪

君は「思い出」じゃなくて「好き」になって

婚活 徒然

最近気に入っている?気になっている?曲があります。

 罪と夏(関ジャニ∞

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

罪と夏 (通常盤) [ 関ジャニ∞ ]
価格:1234円(税込、送料無料) (2016/7/29時点)


 

歌詞は↓こちら

ilovekasi.com

全体的には、明るくふざけた雰囲気の曲なのに、内容をよく見るとちょっと一途で切ない感じがあるところがなんかいいなって。

カラオケで思いっきり歌いたい。

「今、君の8月の全てくれないか」

そんなこと思われてみたい…。

さて、今年の8月はどうなることやら。
今のところ、遊びの予定は適度にありますが、残念ながら恋愛要素は0です(^^;。

 

SNOOPY MUSEUMに行ってきました。

徒然

先日、気になっていた六本木の「SNOOPY MUSEUM TOKYO」に行ってきました。

SNOOPY MUSEUM TOKYO

www.snoopymuseum.tokyo

f:id:mike_hw:20160704134351j:plain

今年の4月のオープン前から気になっていて、でもしばらく混むだろうなと思って控えていました。ふと久しぶりにサイトを見たら、直前でも普通に土日でもチケットがあるようなので、行ってみることに。(200円高くなりますが、日曜16時以降は当日券もありました)

ギャラリー

f:id:mike_hw:20160704134343j:plain

主に2つに分かれていて、1つは原画展示の部屋、もうひとつは著名人の方々の「愛しのピーナッツ」の紹介です。後者は撮影可となっていました。

Cafe Blanket

展示はそんなに混んでる印象はなかったですが、カフェは結構並んでました。そして混んでる時間帯は抽選制です。ガラガラを回して、色がついた玉が出てきたら入店列に並ぶことができます。ガラガラはグループにつき1回で、回し終わったらチケットにスタンプが押されます。

カフェはチケットを持った人しか入れないので、チケットにはその権利代も入ってると思うんだけどな…。外れたら次回カフェだけに来れる権利もらえたらいいのに。私は当てることができましたが、私の次の次の方は外れでした。

メニューはキャラクター価格します(^^;
飲み物が800円~くらいで、軽食が1200円~。

でもせっかくなので、おススメだったサンドイッチセット(1600円ほど)を食べてみました。

f:id:mike_hw:20160704134423j:plain

よくキャラクターものにある、見た目重視で味はファミレスという感じではなく、とっても美味しいです!

ただ、ピーナッツバターがサンドにすでに入っているタイプを選んだのですが、そこは合わなかったかも(^^;。ピーナッツは別で食べたかった…。後で気づいたのですが、ピーナッツバターはどのサンドニも別添えでついてきたので、挟まってないものを選べばよかったです。(でも、プレーンパンはついてこないため、これをどこにつけて食べるかは謎(笑))

ピーナッツバターは砕いたピーナッツ入りでちょっと塩が効いていて美味しかったです。

 全体的な正直な感想

私はスヌーピーが好きなんですが、ミュージアムはどちらかというと著者の歴史がメインというか、著者やピーナッツシリーズそのものが好きな方向けかなと思いました。

そして1,800円(前売り価格)は高いなぁといった印象(^^;

スヌーピー好きには、各地で時々開催されている65周年イベントの方が楽しいと思います。(安いし)

partytime.snoopy.co.jp

 カフェも、種類が多くて内装も多い分中目黒の方が好き。

mike-hw.hatenablog.com

 
とはいえ、スヌーピー好きとしては、その背景にある歴史が伺えて面白かったです。1回は行ってみてよいかも。

さくらクリニックで顔アトピーが改善したはなし

アトピー

コメントでご質問いただいたので、せっかくなので記事にしてしまおうと思います。

CAC化粧品の皮膚科でアトピーが改善したかとのご質問です。

さくらクリニック

CAC化粧品と提携している(?)の皮膚科です。

何件かあるようで、私が行っていたところは違いますが、おおむね↓このような感じです。

www.sakura-clinic-nagareyama.jp

私が一番通っていた時期はもう15年以上も前になるため、今現在の様子とは違うかもしれませんが、参考までに。

通うきっかけ

生まれつきアトピーなのですが、思春期の頃、顔のアトピーがすごくひどくなり、そこで親戚から紹介されたのがきっかけです。

その時の顔は、特に瞼から髪の生え際にかけて。常に粉がふいているというか、鱗のようにかさぶたみたいなのがとれるというか…。ひっかいてしまったところは黄色い汁(浸潤液)が出てしまうような状況でした。

今思えば、女子校で理解のある友人ばかりだったのでよかったですが、共学校だったら絶対イジメにあってたんじゃないかなと思います(^^;。

基本的には普通の皮膚科

さくらクリニックは基本的には普通の皮膚科です。ただ違うのは、皮膚のバリア機能を高めるパック風呂があるのと、保険適用外の水溶性ステロイド(1本1500円くらい)を処方してくれるところでした。

パック風呂

値段高かったです。皮膚のバリア機能を高めるパック風呂につかる(何分だっけか…)。傷があると沁みます(>_<)。効果あったような気もするけれど、あまり好きではなかった。私的にはやらなくてよい気がします。

水溶性ステロイド

通常基剤として使われる油や界面活性剤の代わりに、肌の栄養源に限りなく近い糖類・多糖類・アミノ酸を使用したものです。

強さでレベルがあって、症状にあったレベルのものを処方されます。それで症状が安定してきたら、ひとつ下のレベルに下げ…と最後は使用しないようにもっていくかたちでした。

私はこちらは相性がよかったです。

どうやら、私は通常基剤の油がダメだったようで、顔に塗ると痒くてしかたなかったのですが、こちらの多糖類は大丈夫でした。また、肌にも浸透している感じがよかったです。

昼間は化粧水と薬ちょびっとを併せたものを塗り、夜はがっつり薬を塗り…としているうちに徐々に改善していきました。

今現在の状況

水溶性ステロイドは使ってません。健康肌とは言えず、がさがさっぽさは否めませんが、基本CACの化粧水のみ。

時々ひどくなる時期(ストレスや気候)がやってきて、どうしようもない時だけさくらクリニックに縋ったりしてます(^^;。

去年あまりにひどくなって数年ぶりに行きました。
↓その時ことを書いた記事

mike-hw.hatenablog.com

ちなみに、その記事に載せた写真↓ですが、

f:id:mike_hw:20151122005238j:plain

ここ近年で一番ひどかったですが、さくらクリニックを初めて訪れた時はこの比じゃないくらいひどかったです(^^;。

(前もこんなだったかなと思ってましたが、その時に行った際にカルテに初診時の写真があって(比較のために撮影される)、それをチラ見したらほんとひどかった…)

ETVOSのその後

そして同じく上の記事に書いていたETVOSですが、結局使うの辞めちゃいました(^^; 

 たぶん粉自体は大丈夫だと思うのですが、筆を使うのに慣れなくて…。

筆でつんつんするのが刺激になる気がしたのと、私は眼鏡なのですが、眼鏡なしでこれをつけようとすると、鏡に接近しないと見えないため、ガツガツ筆の柄が当たって面倒だという(笑)。

 

薬以外の対策

顔のアトピーが改善した理由、そういえばもうひとつあったのを思い出しました。

それは髪型!

アトピーひどいのが嫌で隠すように前髪ありでしたが、潔く上げちゃうか2つに分けて流してしまうかの方が眉間の痒さ激減でした。

やっぱり前髪が当たる刺激は馬鹿にできないみたいです。それ以来、前髪ありの髪型にしたくても、怖くてできません(^^;

 

以上、私のアトピー遍歴でした。

あくまで個人の感想なので、参考までに。

 

ところで今、肌の調子が悪いです(皮膚科に行くほどではない)。
何より目がすごく痒い!
何か花粉飛んでますかね? 稲かな?(>_<)

レインシューズを買いました

ファッション

以前使っていたレインシューズが水が染み始めてしまったので、新しい靴を探していました。

以前のものが、いかにも雨用というものではなく、雨が降りそうな時でも、止んだ後でも履いていてあまり違和感がないところがいいなと思っていたの、今回も同じようなものを探していました。

また、よくある安めのレインシューズは底が薄く感じるものや履き口広すぎるものが多く、しっかりとしたものがいいなとも思っていました。

候補 その1

Pansy 防水レインブーツ


 

 今まで履いていたものの後継のようです。

値段も手ごろ、履きやすく、歩きやすい。

が、今までのは履き口がまっすぐだったのですが、今のはウェーブになっていて、その可愛らしさが逆にオバサンっぽい印象…。前のままでよかったのに!残念です。

候補 その2

KEYUCA Sabyレインブーティ


 

最近お気に入りのKEYUCAより。

ヒールがあるけれど、しっかりしていて歩きやすく、見た目がキレイ。

もうちょい丈があった方がいいなと思うのと、もう少しお値段が安ければ希望通り。

候補 その3

KEYUCA Laceレインブーティ


 

同じくKEYUCAより。

紐靴なので、履き口が Sadyより狭くできて、更に歩きやすい。

ブラックがちょっと光沢がある感じで、こちらだとホワイトの方が好み。

 最終結論

かなり迷って何度も試し履きをさせていただいた結果、その2の「KEYUCA Sabyレインブーティ」にしました!

お値段はその1くらいだと嬉しく、ほかのお店もいろいろ回ったけれど、やはりこれ以上のものはなく…。その3のホワイトとも最後まで迷いましたが、白は汚れが気になるかなというのと、紐がほどけたりすると面倒だなという考えからこちらにしました。

すでに数回履いていますが、なかなかよくておススメです(^^)。

カーテンを買うならまずKEYUCAへ♪

ひとりぐらし

ひとり暮らしを始めてしばらく経ちますが、実はまだカーテンを買っていません。
実家で使っていなかったカーテンを、丈があってないのに無理やり使ってます(笑)。

それでもまぁよかったのですが、最近問題が…。
実家は雨戸があったため、カーテンが遮光性ではないため、夏が近づくにつれ、朝眩しい(^^;。

そこで、遮光カーテンを探すことにしました。

まずは窓を計測

カーテンをなんとなく物色していてKEYUCAに立ち寄ったのですが、ここ、カーテンを測るメジャーを無料でくれます!

f:id:mike_hw:20160612225413j:plain

しかも測り方やカーテンの種類が説明された紙も入っているのですごく便利。

メジャーにはフックがついていて、ひとりでも測るのがラクちん♪

f:id:mike_hw:20160612225445j:plain

 これを貰ったからといって、KEYUCAで買わなければいけないわけではないので、まずはこれを貰ってくることをおススメします(笑)。

 

ちなみにまだカーテンは購入には至っていません(^^;。

遮光カーテンって、遮光レベルによって級があり、せっかく買うなら一番遮光性がある1級がよいと思っているんですが、1級ってすごく生地が重い感じ…(^^;
遮光性が高いものなので当たり前と言えば当たり前なんですが、もうちょっと軽やかな方がいいなぁといった印象。

うーん、遮光1級で納得できるものを探し続けるか、遮光性を落として好みの生地にするか悩み中です。

ゆるりとおやすみ中

婚活

すっかり放置しておりました。

一人暮らしに慣れるのにバタバタしたり、初めての一人暮らしの自由さにふわふわしていて、時間が全然とれずf^_^;。
 
あとは、単に婚活疲れかな。
なんとか頑張ってコンタクト申請しても、断るならまだしも、返答放置する人が多いです。
その人自身にもがっかりだし、やっぱり未だ残ってる人ってそういうダメな人多いんだなぁ‥と、どんどん意欲がわかなくなってしまいました。
 
そして、やっぱり百日紅さんのこと。
まだ忘れられないという思いはありつつ、でもそこはなんとか乗り切れそうにも思っているけれど、なんというか、自分の神様からの見放されぶりに参ってしまったというか‥f^_^;。
今まで恋愛に縁なんて全然なくて、やーっとあったかと思ったら、相手自身とは関係ないところでダメにされるって。神様はもっと私に優しくしてくれてもいいと思う!(笑)
 
 
ブログ書いてない間、やよいさんのエントリーには大変お世話になっておりました。
いつもながら、本当に共感することが多くて、また、私が説明できない想いを適確な言葉で表し、整理してくれて、とても助けられました。
 
 
そんなこんなで、今は私も婚活からは距離をとって、一人暮らしの気楽さを満喫しようかなと思ってます♪
 
今後は一人暮らしネタ(?)メインになると思いますが、よろしくお願いします(^^)。